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できるかどうか分からないような試みを成功させるただ1つのものは、まずそれができる、と信じることである。
ウィリアム・ジェームズ (アメリカの心理学者・哲学者)

HACCP導入支援講習会(飲食店営業)

鳥取県東部
食品・化学
講習中

講習内容の概要説明 令和3(2021)年6月までに、すべての食品等事業者は、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)に沿った衛生管理の導入が義務化されることとなりました。各食品等事業者がHACCP制度を効率的に導入するための講習会を開催します。
募集期間 〜平成31年10月31日(木)
*各講習日の1週間前までにお申込みください。
*手話通訳者または要約筆記者を希望される場合は9月30日までにご相談ください。
講習期間 平成31年09月30日(月)
平成31年10月01日(火)
平成31年10月23日(水)
平成31年10月24日(木)
平成31年10月30日(水)
平成31年10月31日(木)
時間
*受付は、各講習時間の30分前から行います。
●09月30日,13:30~16:30,一般食堂・社交飲食等対象
●10月01日,09:00~12:00,旅館・ホテル等対象
●10月01日,13:30~16:30,一般食堂・社交飲食等対象
●10月23日,13:30~16:30,旅館・ホテル等対象
●10月24日,09:00~12:00,一般食堂・社交飲食等対象
●10月30日,13:30~16:30,一般食堂・社交飲食等対象
●10月31日,09:00~12:00,チェーン店等対象
●10月31日,13:30~16:30,一般食堂・社交飲食等対象
講習日数 1日
定員 50名
*各講習ごとの定員です。
講習費用 無料
対象者 飲食店営業
分野 食品・化学
開催地区 東部:鳥取市
開催場所 鳥取県東部庁舎 5階講堂
開催場所詳細 鳥取市立川町六丁目176 地図はコチラ→ Google Map
講師
講師説明
実施機関 鳥取市保健所
お問い合わせ先 鳥取市保健所(生活安全課)
TEL 0857-20-3674(3677)
FAX 0857-20-3687
E-MAIL shokuhinmsk@city.tottori.lg.jp 
お申し込みはこちら https://s-kantan.jp/city-tottori-u/profile/userLogin_initDisplay.action?nextURL=CqTLFdO4voY%2FfxOfSf8K8jQ9f2VYJzSnVtXuWY28Gc8zTL91lH3XRYDINZe4gD91r9RV8cgwBcWM%0D%0AzZzqBAh63hai7CSTvvRTZZlGfxDY4b1Pwib9Q8Mdy5mT7UBC%2Ba87wNq%2Be3wrrlA%3D%0D%0A
添付資料 [1]HACCP講習会(案内,申込書)
備考 *筆記用具をご持参ください。
*厚生労働省手引書を事前にご確認ください。
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